Gros gâteau à la rhubarbe rose

Name: gros gâteau à la rhubarbe rose
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre en poudre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 4 jaunes d'œufs volumineux, battus; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre en poudre; Rhubarbe en tranches de 3/4 litre, coupées en tranches de centimètre; 1 paquet de fraises Jello; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des guimauves miniatures; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre en poudre; Crème fraîche ou glace à la vanille (pour garniture optionnelle)

Ingrédients

Préparation

Graisser et fariner un centimètre. Préchauffer le four à 350 ° F. Préparer d'abord la pâte à gâteau jaune. À l'aide d'un batteur à main ou d'un batteur sur socle, mélanger le sucre et le beurre en crème. Ajouter les jaunes d'œuf, le lait et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Enfin Ajouter la farine, la levure chimique et le sel dans le bol et mélanger jusqu'à ce que tout soit complètement mélangé.Mettre de côté.
Répartissez uniformément la rhubarbe sur le fond du plat allant au four graissé.Saupoudrez la tasse A d'une contenance de 130 ml contenant le sucre et le contenu du paquet Jello à la fraise sur la rhubarbe.Effectez une couche uniforme de guimauves sur la rhubarbe.Ensuite , versez la pâte à gâteau sur tous les ingrédients.Il suffit si quelques guimauves passent à travers; ce sera une fine couche de pâte.
Cuire au four pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit cuit. Refroidir complètement et filtrer le sucre en poudre à l'aide d'une passoire pour saupoudrer le dessus du gâteau. Servir avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille.