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BLUERAYNE
Hamburger nouveau
Le burger préféré de mon mari - le seul burger de notre petit village il y a 35 ans - sert encore ce Hamburger appelé "Hamburger Neu", qui signifie "Hamburger New". Malheureusement, le propriétaire du lieu qui a inventé ce fabuleux burger est décédé depuis plusieurs années. Il y a de nouveaux propriétaires qui servent le même hamburger, mais ce n'est plus tout à fait comme avant, nous avons donc décidé de le fabriquer nous-mêmes. Les oignons utilisés peuvent être achetés dans des boîtes en Allemagne. Si vous ne les recevez pas aux États-Unis, faites-les frire, c'est plus de travail, mais encore mieux, je suppose ;-)
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le ketchup et la poudre de cari.
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Combinez la mayonnaise et la moutarde.
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Trancher le concombre mariné et la tomate.
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Faites légèrement griller le pain à hamburger fendu tout en faisant frire la galette jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
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Placer les feuilles de laitue sur la base du pain et garnir de tranches de tomate.
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Placer la galette de hamburger sur les tranches de tomates, couvrir de tranches de concombre.
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Verser le ketchup au curry sur le dessus, puis décorer avec de la mayonnaise à la moutarde.
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Garnir d'oignons frits et de la seconde moitié du pain.
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N'essayez pas de prendre ceci avec vos mains et de mordre dedans. Utilisez une fourchette et un couteau pour éviter les dégâts.
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Prendre plaisir :).
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