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Haricots beurre à l'ail
 
 
PortionsPTM20 min

Haricots beurre à l'ail


Les haricots verts surgelés ont un goût presque frais quand ils sont cuits avec un peu de beurre, d'ail et d'oignon.Laura McNeill de Dothan, Alabama a partagé la recette de ce plat de légumes familial qui convient à presque tous les plats. J'aime utiliser des haricots verts frais quand ils sont en saison », note-t-elle.

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit croustillant et tendre.
  2. Ajouter les haricots, le bouillon, le sel et le poivre.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres et croustillants..



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