Haricots verts à la canneberge glacés à l'érable

Name: haricots verts à la canneberge glacés à l'érable
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des haricots verts frais coupés; 1 large onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à soupe de bourbon, facultatif

Après avoir ramassé mes premiers haricots verts un an, je voulais faire un plat savoureux unique, rapide et plein de saveur. J'aimais tellement cela que je ne pouvais pas m'arrêter de le manger, alors le lendemain, j'ai ramassé plus de haricots et ce délicieux plat d'accompagnement à nouveau. — Merry Graham, Newhall, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, placez le panier à vapeur au-dessus de 1 po d'eau.Placez les haricots dans le panier.Amenez l'eau à ébullition.Réduisez le feu pour maintenir à bas point d'ébullition; cuire à la vapeur, à couvert, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 4-5 minutes.
Entre-temps, dans une grande poêle, cuire l'oignon et le bacon à feu moyen jusqu'à ce que le bacon soit croustillant; égoutter.Amener les canneberges, le sirop, le sel, le poivre et, si vous le souhaitez, le bourbon au mélange d'oignons.Ajouter les haricots; chauffer, mélanger.

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