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Fortuitous
Herbes et légumes rôtis à la ronda
C’est un plat rapide, plein de saveur et bon à manger. Tous ceux que j’ai fait pour tomber amoureux de ce plat sont rapides, légers et savoureux.
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Ingrédients
- 2.5 medium red onion, chopped to centimetre pieces
- 2,5 courge jaune moyen, hachée en morceaux de centimètre
- 2,5 courgettes moyennes, hachées en centimètre
- 2,5 tomates moyennes, hachées en centimètre
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons, tranchée
Préparation
-
Couper les légumes et les mettre dans un grand bol.
-
Ajouter l'huile aux légumes et mélanger avec les mains propres.
-
Placer les légumes sur la plaque à biscuits et saupoudrer d'assaisonnements et d'herbes.
-
Cuire au four à 425 ° C pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le degré de brunissage désiré soit atteint.
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