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RBG100
Poivrons blancs (jalapenos farcis aux miettes de chili)
Cynna est une création originale. Je travaillais au labo, dans la cuisine, tard dans la nuit, et j’ai imaginé ce délicieux hors d’ouevre. Il ferait un très bon appy pour une fête d’Halloween pour adultes, c’est plutôt savoureux mais c’est un sacré coup.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
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Couper et réserver les sommets des poivrons.
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Fendre le poivron et enlever les pépins/la membrane.
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Mettre de côté.
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Mélanger la chapelure, le sel, le cumin, le chili en poudre et l'origan.
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Ajouter l'ail et l'oignon émincés jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
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Ajouter le beurre fondu et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
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Remplir chaque poivron de farce et mettre dans un plat à four.
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Remettez le capuchon en place et fixez-le avec des cure-dents.
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Ajouter le bouillon au plat et couvrir de papier d'aluminium.
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Bake 20 minutes or until peppers are tender.
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