Incroyables petits pains mous (abm)

Name: incroyables petits pains mous (abm)
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 litre d'eau tiède; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant de la farine à pain; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 1 cuillère à café de sel; 3 cuillères à café de levure sèche active

Fait ces pour notre dîner de Thanksgiving et ils sont géniaux! Très léger et savoureux et la pâte est si facile à manipuler.

Ingrédients

Préparation

Servir tiède ou froid sur une grille.
Sélectionnez le cycle de pâte.
Lorsque le cycle est terminé, retirer la pâte du moule.
Couvrir et laisser reposer 10 minutes sur une surface légèrement farinée.
Graisser une grande plaque à biscuits.
Divisez la pâte en quatre parties, puis coupez chaque partie en 5 morceaux.
Formez chaque morceau en boule et placez-les à 2 "de distance sur la plaque à biscuits.
Couvrir et laisser lever pendant 30 minutes ou jusqu’à doubler de volume.
Chauffer le four à 375 ° C et cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer du four et badigeonner le dessus de beurre fondu.
Serve warm or cool on wire rack.
Remarques: N'utilisez pas de cycle de délai sur votre machine à pain.
Pour les petits pains doux, placez les petits pains sur une tôle à biscuits et laissez lever.