J'ai le rhum dans la crevette à la noix de coco

Name: j'ai le rhum dans la crevette à la noix de coco
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 grammes de crevettes (pelées et déveinées); Une tasse de 80 ml contenant du rhum à la noix de coco; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1,5 cuillères à café de gingembre (fraîchement râpé); 1 cuillère à café de zeste de citron vert; 1 cuillère à café de zeste de citron vert; 1 1/2 cuillère à soupe de sauce soja; 3 gousses d'ail (émincées)

Titre accrocheur, hein? Crevettes grillées faciles assaisonnées de rhum coco, gingembre et citron vert.Vous pouvez préparer un verre de rhum à la noix de coco pendant la cuisson des crevettes.

Ingrédients

Préparation

Dans un plat en verre, mélanger les crevettes, le rhum, la cassonade, le gingembre, le jus de citron vert, le zeste, le soja et l'ail; couvrir et laisser mariner 30 minutes à température ambiante, en remuant de temps en temps.
Retirer les crevettes de la marinade en réservant la marinade et les enfiler sur les brochettes.
Faire griller les crevettes en badigeonnant avec la marinade réservée et en les retournant une fois, jusqu'à cuisson complète, environ 6 minutes
Faites glisser les crevettes des brochettes, les crevettes peuvent être servies chaudes ou tièdes.