Jambon cuit au four chaud et fondu et sandwiches suisses

Name: jambon cuit au four chaud et fondu et sandwiches suisses
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 454 grammes de jambon en tranches, par 24 sandwiches, je utilise un 0,5 pour 12 rouleaux. Utilisez un bon jambon charcuterie; 18 tranches de fromage suisse, 1/2 tranche par sandwich; 454 grammes de jambon en tranches, par 24 sandwiches, je utilise un 0,5 pour 12 rouleaux. Utilisez un bon jambon charcuterie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1 cuillère à café de moutarde au sol, utilisez une bonne moutarde au grain brun; 1 cuillère à café de graines de pavot; 2 teaspoons onion flakes, dried; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

J'en ai fait 36 pour la fête de la maison de vacances Hop House dans notre quartier. Ils ont été un succès retentissant l'an dernier. J'ai donc cherché une recette à présenter encore cette année. et profitez-en.Vous pouvez utiliser autant de jambon et de fromage que vous le souhaitez.Si cela convient aux brioches, foncez! La sauce au beurre moutarde est incroyable! Je n'ajoute pas les graines de pavot, elles sont jolies mais personne n'aime les dents mouchetées! J'ai triplé la recette, mais je n'ai que doublé la sauce et il me restait encore un tout petit peu. Allez-y, appliquez le tout, c'est délicieux! Inspiré par la recette de

Ingrédients

Préparation

À feu doux, ajouter le beurre, la moutarde, les graines de pavot, les flocons d'oignon et la sauce Worcestershire dans une petite casserole.
Coupez tous les rouleaux en deux et placez les moitiés inférieures dans un plat allant au four de 9 x 13 ou une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Badigeonnez légèrement la sauce au beurre sur la moitié inférieure des rouleaux, vous n'avez pas besoin de beaucoup.
Répartissez les tranches de jambon et le fromage dans la moitié inférieure des rouleaux tranchés. Couvrir avec la moitié supérieure du rouleau.
Verser la sauce à la moutarde au beurre sur le dessus des sandwichs. Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer jusqu'au moment de la cuisson.
Laisser reposer pendant la nuit ou au moins une heure.
Four préchauffé à 350 ° F.
Cuire sur la grille du four central, à couvert pendant 10 minutes, retirer le papier d'aluminium, cuire encore 5 minutes (temps total de cuisson de 15 minutes) jusqu'à ce que le fromage soit fondu et fondu. Ajoutez une minute ou deux si nécessaire.

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