Jambon et poulet suisse

Name: jambon et poulet suisse
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Ingredients: 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait entier, divisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché; 1 teaspoon finely chopped onion; 8 tranches de pain en cubes; 12 tranches de jambon, hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage suisse râpé; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du poulet cuit en cubes; 1 boîte (305 grammes) de crème de poulet concentrée non diluée

Cette casserole délicieuse vous permet de savourer toute la saveur riche et traditionnelle du Cordon Bleu sans effort. C'est un jeu d'enfant de superposer les ingrédients et de les laisser cuire tout l'après-midi. Il suffit de lancer une salade pour compléter ce repas. — Dorothy Witmer Ephrata, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, fouetter les œufs et 3/8 litre de lait.Ajouter le beurre, le céleri et l'oignon; incorporer les cubes de pain.
Placer la moitié du mélange dans une mijoteuse graissée de 3 litres. garnir de la moitié du jambon, du fromage et du poulet.Mélanger la soupe et le lait restant; verser la moitié du poulet. Répéter les couches.
Cuire à couvert, à feu doux, pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans le mélange pour pain indique 160 °.

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