La machine à pain de l'oncle white

Placez la farine à pain, le babeurre, la cassonade, le sel, la levure et le jaune d'oeuf dans une machine à pain. continuez jusqu'à la fin du cycle de pâte.

Graisser des moules à muffins ou une plaque à pâtisserie et mettre de côté.

Découpez la pâte et retirez-la de la machine.Divisez la pâte en 3 parties égales, formez des rouleaux ronds et lisses, et placez-les dans le litre des moules à muffins ou sur une plaque à pâtisserie, en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas Couvrir les rouleaux avec un torchon et laisser lever au chaud environ 25 minutes.

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) pendant la cuisson. Cuire les petits pains dans le four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Rubulsez la partie supérieure des petits pains chauds avec un bâtonnet de beurre pour obtenir une croûte tendre les rouleaux légèrement, et servir chaud.