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Lasagne fettuccine au four
Les pâtes fettuccines utilisées dans cette recette constituent une délicieuse alternative aux nouilles à la lasagne.Servez avec une salade verte et du pain italien croustillant.
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Ingrédients
- Fettuccine sèche de 340 grammes
- Boeuf haché maigre de 400 grammes (facultatif)
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron rouge, haché
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 (822 grammes) boîte de tomates en dés
- 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée
Préparation
-
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
-
Dans une grande poêle, dorer le bœuf à feu moyen.Égoutter la graisse de la poêle et transférer la viande dans un bol.Dans le même poêlon, cuire l'oignon et le poivron dans le beurre jusqu'à tendreté.Ajouter les tomates, les champignons, les olives et le bœuf, puis assaisonner avec oregano.Simmer pendant 10 minutes.
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 23x33 cm.
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Disposer la moitié des fettuccines cuites dans le plat préparé, garnir de la moitié du mélange de bœuf et de légumes et saupoudrer avec 130 litres de fromage Cheddar et 130 litres de fromage mozzarella.Répéter les couches.Mélanger ensemble la soupe et le bouillon de bœuf jusqu'à consistance lisse, puis verser sur une cocotte. Saupoudrer de parmesan.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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