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Mrsvelasco
Lasagnes plus légères
Une version plus légère d'un classique.Si vous souhaitez utiliser des nouilles à la lasagne ordinaires et les faire bouillir en premier, omettez le jus de légumes.
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Ingrédients
- 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mozzarella râpée faible en gras
- 1 oeuf
- Aérosol de cuisson
- 1 onion, chopped
- 2 grosses gousses d'ail émincées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons hachés
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des carottes déchiquetées
- Poitrine de dinde hachée 400 grammes
- 1 sauce pour pâtes faible en gras (p. Ex. Healthy Request®)
- 1/4 litre d'eau
- 1 cuillère à café de romarin séché, broyé
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 6 nouilles sans ébullition
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mozzarella râpée faible en gras
- 1/4 litre de jus de tomates et de légumes
Préparation
-
Préchauffez le four à 200 ° C. Mélangez les épinards, le fromage cottage et l'œuf dans un grand bol.
-
Placez une grande poêle à feu moyen-vif et enduisez-la d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Faites cuire l'oignon, l'ail, les champignons et la carotte jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, environ 5 minutes.Ajoutez la dinde hachée et remuez jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Verser la sauce pour pâtes et l'eau dans la poêle.Assaisonner avec le romarin, l'origan et le basilic.Saucher la sauce pendant 10 minutes.
-
Vaporiser un plat de cuisson de 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Étaler 0,33 de sauce sur le fond de la casserole et recouvrir de 3 nouilles.Effecter une cuillère supplémentaire de 0,33 de la sauce sur les nouilles; garnir du mélange d'épinards.Saupoudrer avec 0.5 de fromage mozzarella.Recouvrir avec les 3 nouilles restantes et le reste de la sauce.Verser le jus de légumes uniformément sur la lasagne, et recouvrir du reste de la mozzarella.Recouvrir le plat de papier d'aluminium.
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Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 10 minutes.Retirer du four et laisser reposer la lasagne pendant 10 à 15 minutes avant de servir.
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