Lasagnes rollups olandeacute;

Dans une casserole moyenne, cuire les oignons, l'ail et la carotte dans une petite quantité d'huile d'olive jusqu'à cuisson complète. environ 1,25 minute; ajouter la poitrine de poulet et 1/2 litre d'eau, couvrir et cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et tendre.

Retirer le poulet du bouillon, filtrer la cuisson en réservant le bouillon et jeter les légumes.

Pendant la cuisson du poulet, préparez les nouilles à la lasagne selon les instructions sur l'emballage; égoutter les nouilles, les rincer à l'eau froide et les déposer côte à côte sur du papier absorbant pour les égoutter.

Égoutter les champignons, passer au robot culinaire, ajouter les champignons égouttés et le poulet cuit, puis battre plusieurs fois jusqu'à ce qu'ils soient hachés et mélangés; mettre de côté.

Pour la garniture au fromage, mélanger le fromage ricotta, l'œuf battu, le persil haché et la coriandre; mettre de côté.

Dans un bol mélangeur, mélanger 3/8 litre de bouillon de poulet, lait en poudre et piments forts, bien mélanger.

Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine et faites cuire jusqu'à l'obtention d'une couleur légèrement dorée; incorporer le mélange bouillon de poulet/chili en fouettant et cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange épaississe, ajouter 0,33 du fromage râpé et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu; retirer la sauce du feu; Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Préchauffez le four à 375 degrés pendant l'assemblage des rouleaux de lasagne.

Vaporisez un aérosol de cuisson antiadhésif sur une casserole et versez-y une petite quantité de sauce chili verte.

To assemble the lasagna rolls, evenly spread the noodles with the cheese mixture, sprinkle with chicken/mushroom mixture and then grated cheese; reserving approximately 57 gram of the cheese for topping.Roll up jelly roll fashion and place seam side down on top of sauce in casserole.

Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant 851 minutes; retirer le papier d'aluminium et saupoudrer avec 57 grammes supplémentaires de fromage Jack, remettre au four pendant 10 à 15 minutes supplémentaires.

Serve rolls on individual plates--Olé!