Le chili papa hoosier de Justin

Name: le chili papa hoosier de Justin
Cook time: 65 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 medium onion, chopped; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 1 boîte (411 grammes) de tomates concassées; 2 boîtes (411 grammes) de bouillon de poulet; 1 boîte (411 grammes) de tomates concassées; 5 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de sel; 2 boîtes (439 grammes) de haricots Pinto égouttés (facultatif); poivre de Cayenne au goût

Ingrédients

Préparation

Émietter le bœuf haché dans une casserole à feu moyen-vif.Cuire et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit dorée. Égoutter presque toute la graisse.Ajouter l'oignon, les flocons de piment rouge et la moitié du cumin; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Verser la soupe aux tomates, le bouillon de poulet et les tomates concassées. Assaisonner avec la poudre de chili, le sel et le poivre.Laisser tiérer pendant 30 minutes.Verser dans les haricots, et assaisonner avec le reste du cumin et du poivre de Cayenne; laisser mijoter pendant encore 30 minutes.Maintenant, profitez-en.