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Le chou frit de ruth
 
 
4 PortionsPTM35 min

Le chou frit de ruth


C’est l’une de mes recettes originales que ma famille aime vraiment et qui est facile à préparer, mais prend environ une heure à préparer et à cuisiner.

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Préparation

  1. Couper le chou en quartiers et faire tremper dans l'eau du robinet avec un centimètre de sucre.
  2. et laisser reposer pendant 10 minutes. Puis égoutter dans une colonne et mettre de côté.
  3. Dans une poêle profonde, coupez les oignons coupés en petits dés et, quand ils sont légèrement dorés, ajoutez le chou, en utilisant une cuillère en bois, pour séparer les feuilles du chou. .Lorsque le brun doré ajoute l’eau et le cube, le sel, le poivre et un centimètre de sucre incorporés dans le couvercle jusqu’à ce que le couvercle soit bien dispersé avec un couvercle étanche, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter pendant 15 minutes.
  4. Ma famille aime avoir du pain de maïs avec ce plat.Si vous aimez votre pain de maïs un peu épicé, ajoutez un peu de jelapeno haché avec parcimonie à la pâte de pain de maïs.Justez le bon contact à ce repas facile à préparer.



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