Soupe de dinde à la saucisse italienne

C'est une soupe hypocalorique avec beaucoup de légumes et de légumes. C'est un peu épicé de la saucisse, mais vous pouvez remplacer la saucisse par de la dinde hachée. Cette recette change à chaque fois que je la prépare - je mets beaucoup de restes dans le casserole, mais elle s'avère toujours délicieuse.Servez un grand bol avec du pain focaccia comme repas, comme entrée ou comme déjeuner rapide. Cette soupe gèle et se réchauffe bien.