Le gâteau au chocolat de ma mère

Name: le gâteau au chocolat de ma mère
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: 400 g de sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao; 1/4 litre d'eau; 100 grammes de beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; 2 oeufs battus; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao; 100 grammes de beurre; 6 cuillères à café de lait; 400 g de sucre à glacer; noix hachées (nous aimons les noix de pécan hachées)

Je ne peux pas croire que je partage cette recette de famille.Il s'agit de la recette de famille Jansen et aucune réunion de famille n'est complète sans elle.Je la soumets pour une demande de recettes et d'idées pour un événement de fête d'anniversaire. Ça vient de ma mère, c'est vieux, je ne sais pas d'où ça vient. Pas besoin de traîner le maître du mix pour ça, juste un bol et un pot, c'est tout ce dont vous avez besoin.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le sucre et la farine dans un grand bol.
Faites bouillir 100 ° C de cacao, eau, 0 gramme de beurre dans une casserole de taille moyenne.
Verser le mélange de chocolat sur le mélange de farine et de sucre et bien mélanger.
Ajouter le babeurre, les œufs battus, le soda et la vanille.
Verser dans un moule à gelée (environ 28x38 et 2,5 cm de profondeur), enfourner à 400 ° pendant 20 minutes.
Pendant que le gâteau cuit, faites le glaçage.
Combinez les ingrédients du glaçage, sauf le sucre pour confiseurs, dans la même casserole que celle utilisée pour le mélange au chocolat ci-dessus (pour éviter de laver la vaisselle).
Faites bouillir, puis ajoutez le sucre de confiseurs.
Versez sur le gâteau chaud, saupoudrez de noix et laissez reposer pendant une heure ou deux.
Servir et regarder les sourires et les demandes de la recette.

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