Les cuisses de poulet de Sue braisées au vin blanc

Name: les cuisses de poulet de Sue braisées au vin blanc
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 8 cuisses de poulet, sans os et sans peau; 1/2 cuillère à café de sel, bien sûr; 4 gousses d'ail émincées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin blanc sec; 1/4 cuillère à café de thym séché; 1 citron, coupé en 8 tranches; 1 cuillère à soupe de beurre, froid; 2 cuillères à soupe de persil haché, utiliser des feuilles plates

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle anti-adhésive d'un centimètre, disposer les cuisses avec les os à l'envers.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter les épices et l'ail.Ajoutez ceci à une ébullition.Réduisez pour mijoter et couvrir, faites cuire 30 minutes.
Tournez le poulet et mettez une au citron sur un morceau de poulet Simmer couvert environ 15 minutes jusqu'à ce que tendre.
Transférer le poulet dans un plat de service.
Garder le jus de cuisson dans la casserole et le jeter plus tard.
Servir et savourer.
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