Les merveilleuses lasagnes végétariennes de Sarah

Name: Les merveilleuses lasagnes végétariennes de Sarah
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: 60 litres d'huile d'olive; 1 onion, diced; 4 champignons en tranches; 1 aubergine en dés; 1 carotte râpée; Une tasse de 60 ml contenant du vin rouge; 1 cuillère à café de persil; 113 grammes de sauce tomate en conserve; 113 grammes de sauce tomate en conserve; 1 cuillère à café d'origan; 1 cuillère à café de basilic; 1 cuillère à café de persil; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant du fromage mozzarella râpé; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant du fromage mozzarella râpé; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant du fromage mozzarella râpé; 12 nouilles à la lasagne, cuites

Ingrédients

Préparation

Tartiner Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant la mozzarella sur la ricotta et les nouilles.
Ajouter l'oignon, les aubergines et les champignons dans la poêle.Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient tendres.
Ajouter la carotte, le vin, le persil, la sauce tomate et les tomates entières dans la poêle.Réparer les tomates en morceaux à l'aide du dos d'une cuillère.
Ajouter l'origan, le persil et le basilic à la sauce.
Laisser mijoter la sauce à découvert pendant environ une heure et demie ou jusqu'à ce qu'elle soit épaisse.
Préchauffer le four à 350 Fahrenheit.
Graisser le fond d’un plat allant au four de 9 x 13 "avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Étaler environ 1/4 de la sauce au fond de la casserole (environ Un bol d'une contenance de 1/3 litre).
Couche 4 des nouilles de lasagne sur le dessus de la sauce.
Dotez les nouilles avec 0,33 du fromage ricotta.
Spread A bowl with a capacity of 1/4 liter containing of the mozzarella over the ricotta and noodles.
Tartiner Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan sur la mozzarella.
Répétez les étapes 7 à 11 deux autres fois.
Étendez le dernier de la sauce sur le parmesan, puis étendez le dernier du parmesan et de la mozzarella sur la sauce pour l'empêcher de brûler.
Cuire au four à 350 ° C pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et qu'il bouillonne.

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