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Clifford Randall Lyde
Macaroni, tomate et fromage
Ma mère avait l'habitude de faire cela chaque fois que nous rentrions à la maison de l'église et je l'adore toujours. J'ai découvert plus tard qu'elle ne l'avait fait que parce que c'était rapide et facile.Le meilleur atout de cette recette est qu'elle est polyvalente.Je ne mesure jamais les pâtes ou le fromage.Si vous aimez beaucoup de tomates, utilisez moins de pâtes.Si vous aimez beaucoup de fromage, râpez-en plus pour en jeter.
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Ingrédients
Préparation
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Pendant que les pâtes sont bouillies, ouvrez la boîte de tomates. Si elles sont entières, coupez-les en morceaux plus petits ou plus gros.
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Pendant la cuisson, râpez le fromage. Je m'assure d'en avoir assez pour enrober les pâtes une fois brassées plus tard.
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Après avoir égoutté les pâtes, ajoutez les tomates et le fromage.Je laisse le pot sur le feu et laissez cuire à feu doux pour aider à réchauffer les tomates et à faire fondre le fromage.Basculez afin que tout soit fondu.Vous pouvez ajouter du lait si vous voulez plus que les tomates .
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(facultatif) Ajoutez du beurre, de la margarine, du sel ou du poivre soit en mélangeant, soit à la place de chacun dans son assiette.
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Enjoy!
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