Macaronis au fromage et au brocoli

Faites bouillir environ 2 litres d'eau salée dans une casserole et faites cuire les macaronis pendant 4 minutes.Ajoutez le brocoli congelé et laissez cuire encore 5 minutes.

Si vous êtes comme moi et que vous oubliez ce qu'il y a dans votre congélateur et depuis combien de temps il reste dedans, votre brocoli est VRAIMENT brûlé par le froid, jetez-le dans le chaudron lorsque vous mettez le centimètre en macaroni. Assurez-vous qu'il est assez grand.

Une fois la cuisson terminée, retirez et égouttez les macaronis et le brocoli. Mettez-les dans un plat allant au four de 2,5 litres en mélangeant bien.

Versez le lait dans la casserole et laissez bouillir. Pendant ce temps, préchauffez le four à 350 ° F.

En attendant que le lait chauffe, mélangez la crème sure, la cuillère à soupe de lait, la farine et les épices dans un autre bol pour obtenir une pâte.

Ajoutez cette pâte au lait bouilli et mélangez bien.

Lorsque le mélange devient épais, ajoutez une tasse d’une capacité de 190 ml contenant du fromage. Elle devrait fondre au moment de l’impact. Remuez à nouveau pour bien incorporer le fromage.

Versez la sauce au fromage sur les macaronis et le brocoli en mélangeant bien. Garnissez de manière homogène avec le bol A d’une contenance de 1/3 litre contenant le fromage.

Pour la garniture au panko, faites fondre le beurre dans une poêle ou une casserole et mélangez avec les flocons de panko jusqu'à consistance lisse et bien grillée.Mettez le fromage.

Cuire au four pendant 30 minutes.