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Macaronis aux principaux points de brownie de Wicklewood
 
 
4 PortionsPTM40 min

Macaronis aux principaux points de brownie de Wicklewood


Cela devrait s'appeler Maureen's Macaroni Cheese, car c'était le plat préféré de ma mère jusqu'à ce qu'elle subisse un accident vasculaire cérébral et ne puisse plus cuisiner. Les oignons doivent être tranchés très finement, je suggère d'utiliser une mandoline ou un processeur. J'utilise ma propre recette d'assaisonnement pour 440608 cependant, le sel et le poivre ordinaires fonctionnent bien.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 200c.
  2. Placez les macaronis dans une casserole d'eau bouillante salée.
  3. Remuez et remettez à ébullition pendant 15 minutes ou juste tendre, égouttez et réservez.
  4. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger les oignons, les tomates, la purée de tomates et 0.66 du fromage
  5. Dans un grand plat de cuisson, déposer les macaronis puis le mélange de tomates en terminant par la couche de tomates (bien assaisonner entre les couches).
  6. Saupoudrer le reste du fromage et cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.



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