Machine à pain pain à la cardamome

Name: machine à pain pain à la cardamome
Cook time: 35 min
Total time: 165 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine à pain; 1/2 cuillère à café de cardamome moulue; 2 cuillères à café de levure sèche active

Ce pain est généralement fabriqué pendant la période de Noël, mais peut être apprécié à tout moment de l'année. Il sent le délicieux pétrissage et la cuisson et il donne de magnifiques pain grillé. Il est fabriqué à l'aide du cycle de pâte de votre machine à pain.

Ingrédients

Préparation

Placez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle de pâte et appuyez sur Démarrer.
Lorsque la machine à pain indique que le cycle est terminé, retirez la pâte et pétrissez-la légèrement.Formez en forme de pain et placez-la dans un moule à pain graissé de 23 x 13 centimètres.Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le volume soit doublé, environ. 45 minutes.
Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Découvrez le pain et badigeonnez le dessus avec de l'eau.Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré, et que le pain produise un son creux lorsque vous tapotez sur le fond.Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de retirer du pain. laisser refroidir environ 1 heure avant de trancher.