Marinade au whisky pour poulet, porc ou steak

Name: marinade au whisky pour poulet, porc ou steak
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du whisky (toutes marques); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé; 60 litres d'huile d'olive; 1/2 cuillère à soupe d'ail en poudre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 1 cuillère à soupe de sel; 1 cuillère à soupe de poivre

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Ingrédients

Préparation

Placez la cassonade dans un bol.
Ajoutez le whisky à la cassonade et mélangez.
Ajoutez de l'huile d'olive au mélange de whisky et de cassonade.
Ajouter le reste des ingrédients.
Placez la viande dans un récipient hermétique.
Verser le mélange sur la viande.
Sceller dans un récipient hermétique.
Agiter le contenant.
Placez la viande avec la marinade au réfrigérateur pendant 3 heures jusqu'à une nuit.
Cuire la viande sur le gril.