Marinade de porc "jack"

Name: marinade de porc "jack"
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 litre de cidre de pomme (ou de jus de pomme non sucré); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du whisky Jack Daniels; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de moutarde en poudre; 1 tablespoon dried onion flakes; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de mélasse

Utilisez cette marinade à l’automne pour la longe ou les filets de porc. sur les vegies.

Ingrédients

1/2 litre de cidre de pomme (ou de jus de pomme non sucré)
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du whisky Jack Daniels
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de moutarde en poudre

1 tablespoon dried onion flakes
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de mélasse

Préparation

Fouetter tous les ingrédients dans un bol.
Placez la viande dans un sac en plastique de type zip-loc et notre marinade.
Refermer le sac et réfrigérer pendant 2 à 6 heures.
Retirer la viande et cuire à volonté en utilisant la marinade réservée comme indiqué ci-dessus.