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Mariscos de campechana
 
 
6 PortionsPTM1H5 min

Mariscos de campechana


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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger l'huile, le tiers des jalapenos, l'ail, les flocons de piment rouge et un centimètre de sel et de poivre.Ajouter les crevettes et mélanger pour bien enrober. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  2. Griller les crevettes à feu moyen, environ 2 minutes de chaque côté. Hacher grossièrement.
  3. Mélangez les tomates, la sauce cocktail, l'oignon et le reste des jalapenos dans un grand bol.Ajoutez les crevettes, le crabe, les huîtres, l'avocat et la coriandre.Incorporez le jus de citron vert, le sel et le poivre au goût.Servez avec les chips tortilla



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