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Cupcake_sweetie
Médaillons de poulet faibles en gras avec sauce à la cannelle, aux poires et à la framboise
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Ingrédients
Préparation
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MÉLANGER le vinaigre balsamique, le thym et la cannelle réservés (vous pouvez aussi utiliser le piment de la Jamaïque!).
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COUPER les poitrines de poulet horizontalement en deux, puis les couper verticalement en deux.
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Saupoudrez de sel et de poivre.
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CHAUFFER 2 c. À soupe de bouillon de poulet et l'ail dans une casserole et le poulet BRUN; retirer pour réchauffer le plateau.
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AJOUTER le mélange liquide-poire dans la casserole jusqu’à ce qu’il commence à bouillir.
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AJOUTER le poulet dans la poêle avec le mélange et laisser mijoter pendant 10 minutes.
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RETIRER le poulet pour réchauffer le plateau et laisser réduire pendant 5 minutes.
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INCORPORER les poires et les framboises et bien les enrober jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.
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CUILLER la sauce sur le poulet et.
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ENJOY!
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NOTE: Can use canned pears to make it simpler!
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