Mélange de pommes de terre aux herbes grillées

Faites et partagez cette recette de mélange de pommes de terre aux herbes grillées.

(Peut être préparé 6 heures à l'avance. Couvrir et réfrigérer. Transférer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie; réchauffer au four à 400 ° F pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.)
Huiler 2 grandes plaques à pâtisserie.
Fouetter les 6 premiers ingrédients dans un grand bol pour bien mélanger.
Ajouter des pommes de terre.
Saupoudrer généreusement de sel et de poivre.
Mélanger pour bien enrober.
À l'aide d'une cuillère à égoutter, transférer les pommes de terre sur des feuilles préparées, en les étalant en une seule couche.
Réserver le mélange d'huile dans un bol.
Rôtir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, en remuant et en tournant les pommes de terre à l'occasion, environ 1 heure.
Remettre les pommes de terre dans le bol contenant le mélange d'huile réservé lancer.
( Can be prepared 6 hours ahead.Cover and refrigerate.Transfer potatoes to baking sheet; rewarm in 400°F oven about 20 minutes, stirring occasionally.) Transfer to bowl.
Décorer de brins d'herbes.