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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Mélanger et assortir la soupe de pâtes et de haricots
 
 
4 PortionsPTM42 min

Mélanger et assortir la soupe de pâtes et de haricots


Tiré d'un livre de recettes de Campbell's de 1985. Cette recette vous permet de choisir la viande, le type de soupe, les herbes et les pâtes Campbell's que vous souhaitez utiliser, de sorte qu'il existe une multitude de possibilités! Mon combo préféré est le jambon, la soupe aux légumes, le basilic et le ditalini.

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Préparation

  1. Dans un faitout de 4 litres, faites cuire la viande dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, en remuant de temps en temps.Ajouter les oignons, le céleri, la carotte et l'ail; cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
  2. Incorporer la soupe, l'eau, les haricots avec leur herbe, le laurier et le poivre.Chauffer à ébullition.Réduire à feu doux. Couvrir, laisser mijoter 15 minutes.
  3. Incorporer les pâtes; cuire environ 12 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Jeter la feuille de laurier.



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