Mini pains cerise banane

Name: mini pains cerise banane
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de bananes (environ 2 moyennes); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noix hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des cerises ou des canneberges séchées

Cette recette a été transmise à la mère de ma mère. L'ajout de pépites de chocolat et de cerises séchées fait qu'il se démarque du pain à la banane ordinaire. Ce sont d'excellents cadeaux de la cuisine. - Diane Doll, West Bend, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, battre le beurre et le sucre en crème.Ajouter les œufs et la banane; bien mélanger. Combiner la farine et le bicarbonate de soude; ajouter petit à petit au mélange en crème.Incorporer les noix, les chips et les cerises
Transférer dans quatre moules à pain graissés de 5,75 x 3 x 2 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 32 à 37 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules des grilles.