Mon pesto préféré

Maintenant que j’ai un robot culinaire, je trouve que faire du pesto est TELLEMENT plus facile que lorsque j’utilisais mon mixeur.Ce pesto ne contient pas de fromage, mais la noisette des noix grillées et de la levure alimentaire lui confère un équilibre parfait de saveur.I aime bien prendre le temps supplémentaire et faire griller les noix au four pour vraiment faire ressortir leur saveur.Vous pouvez bien sûr utiliser des noix de pin aussi, mais je trouve que j'ai les noix plus souvent à la main, car elles sont un peu moins coûteux.