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Nathan C
Mon propre za'atar
Incapable de trouver le sumac, j’ai trouvé des sites Web qui recommandent de remplacer le zeste de citron. C’est ce que j’ai décidé de choisir après de nombreuses recettes.
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Ingrédients
Préparation
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Broyer les graines de sésame grillées avec un mortier et un pilon.
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Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
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Conservez-les dans un bocal bien fermé au réfrigérateur.
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