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Trinkers
Mousse au chocolat et beurre d'arachide
La mousse au chocolat et au beurre de cacahuète de Maria Regakis de Somerville, dans le Massachusetts, associe à la perfection le chocolat préféré et le beurre de cacahuète. C'est un dessert riche et délicieux, idéal pour les soirées d'été et une bonne alternative à la crème glacée.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger la barre chocolatée, la crème et le beurre de cacahuète.Passer au micro-ondes à puissance 50% pendant 2-3 minutes ou jusqu'à consistance lisse, en remuant deux fois.Transférer dans un petit bol.Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à refroidissement
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Battez jusqu'à la formation de pics mous. Versez dans les assiettes à dessert; saupoudrer d'arachides enrobées de chocolat.
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