Muffins à la banane et aux pépites de chocolat, dégustation et faible en gras

Name: muffins à la banane et aux pépites de chocolat, dégustation et faible en gras
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Muffins, 12
Ingredients: 3 bananes moyennes très mûres; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du lait écrémé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine de seigle complète; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat; 2 cuillères à soupe de noix hachées

C’est une recette de muffins à la banane et aux pépites de chocolat faibles en gras avec des noix. Faites-moi confiance, ce sont les meilleurs muffins à la banane et aux pépites de chocolat que j'ai jamais essayés.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C.
Enduisez légèrement 12 moules à muffins avec un aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, écraser les bananes à la fourchette. Incorporer les oeufs, le lait, la cassonade et les pépites de chocolat, ainsi que les noix.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter le mélange de farine au mélange de bananes et bien mélanger.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Verser une quantité égale de pâte dans 3 litres de muffin
Cuire au four (pas cuire au four) pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir légèrement dans le moule, puis retirer sur une grille.