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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
œufs brouillés préférés de carm
 
 
1 PortionsPTM7 min

œufs brouillés préférés de carm


J'adore quand il dit: "Vos œufs sont toujours aussi bons!" C'est parce que je t'aime, bébé! (Oh ... et l'ingrédient secret aide aussi.)

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Préparation

  1. Sprinkle in baking powder and keep beating those eggs so the powder doesn't clump!
  2. (Parfois, j'ajoute un peu plus de poudre à pâte!).
  3. Vaporiser une grande poêle avec Pam.
  4. Faites chauffer la poêle et faites fondre le beurre dessus pour que les œufs aient une belle saveur de beurre.
  5. Quand la poêle est chaude verser lentement le mélange d'oeufs sur elle.
  6. Je «dérange» constamment mes œufs brouillés. Je les remue et les retourne constamment parce que je * déteste * cette partie brunie brillante et croustillante que j'ai déjà vue sur les bords des œufs brouillés.
  7. Lorsque les œufs semblent encore trop liquides pour être préparés, ils sont presque là: ajoutez le fromage.
  8. Assurez-vous que les tranches de fromage sont coupées en morceaux avant de les ajouter.
  9. Retournez et mélangez ces œufs comme un fou pour vous assurer que chaque centimètre est beau et ringard.
  10. ***Once you add that cheese you have to really scramble the eggs with the spatula. Don't let the cheese burn or brown!
  11. Servir avec du ketchup - parce que c'est comme ça que Carm les aime.



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