Oeufs de crabe bleu de robey

Name: oeufs de crabe bleu de robey
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 12
Ingredients: 12 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à café de paprika; 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre; 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement Old Bay MC; 1 boîte de chair de crabe (170 grammes) égouttée

Ingrédients

12 oeufs
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise
1 cuillère à café de paprika

1/2 cuillère à café de moutarde en poudre
1/2 cuillère à thé d'assaisonnement Old Bay MC
1 boîte de chair de crabe (170 grammes) égouttée

Préparation

Placez les œufs dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir.Portez l'eau à ébullition et retirez la casserole du feu.Laissez les œufs dans l'eau chaude pendant 15 minutes.Égouttez, laissez refroidir et épluchez.
Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur et retirez les jaunes.Dans un bol, écrasez les jaunes et mélangez-les avec la mayonnaise, le paprika, la poudre de moutarde et l'assaisonnement Old Bay.Fold dans la chair de crabe. au moins 1 heure avant de servir.