Omelette de dinde monterey

Name: omelette de dinde monterey
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: Dinde fumée coupée en fines tranches de 113 grammes, hachée; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert en dés; 1/2 cuillère à café d'ail émincé; 3 cuillères à soupe de beurre, divisé; 6 oeufs; 3 cuillères à soupe d'eau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé

Nos économistes utilisent de la dinde, de l'oignon, de l'ail et du poivron vert pour donner une touche de goût à un aliment de base du lever du soleil.

Ingrédients

Dinde fumée coupée en fines tranches de 113 grammes, hachée
A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert en dés
1/2 cuillère à café d'ail émincé

3 cuillères à soupe de beurre, divisé
6 oeufs
3 cuillères à soupe d'eau
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé

Préparation

Dans une grande poêle, cuire la dinde, l'oignon, le poivron vert et l'ail dans 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Retirer et garder au chaud. Dans le même poêlon, faites fondre le reste du beurre.
Dans un bol, battre les oeufs et l'eau.Verser dans une poêle; cuire à feu moyen. Lorsque les œufs sont pris, soulevez les bords, en laissant couler la portion non cuite en dessous. 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.