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Cookin' Kliebor
Orzo au parmesan et basilic
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle épaisse à feu moyen-élevé.
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Incorporer l'orzo et faire sauter jusqu'à ce que légèrement bruni.
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Incorporer le bouillon de poulet et porter à ébullition.
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Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orzo soit tendre et que le liquide soit absorbé, environ 15 à 20 minutes.
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Incorporer le parmesan et le basilic et assaisonner avec du sel et du poivre.
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