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Vjonsson
Pacanes sucrées et épicées - avec un coup de pied
Ces noix sont addictives !!! Servez-le comme un délicieux en-cas, un apéritif très facile (excellent sur un craquelin Ritz avec du fromage à la crème fouetté), un nappage pour les salades (voir ma recette de salade Waldorf 117914) ou dans des patates douces confites.Et elles constituent le cadeau idéal Saison des fêtes! Je fais un double lot avant Thanksgiving et le congèle dans des sacs ziplock pour les utiliser à Noël et au Nouvel An. Le coup de pouce est à vous, car ils sont vraiment très doux comme écrit (nous pensons qu'ils sont parfaits de cette façon) .Recipe m'a été donné par ma soeur, originaire de Bon Appetit.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325 ° F. Vaporiser une plaque à pâtisserie avec un spray antiadhésif.Combiner le sirop de maïs et les 4 ingrédients suivants dans un grand bol.Étendre de manière à mélanger.Ajouter les pacanes; remuer doucement pour enrober. Transférer sur une plaque à pâtisserie.
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Placez le gros morceau de papier d'aluminium sur la surface de travail.Cuire au four les noix de pécan 5 minutes.Avec utiliser une fourchette, remuer les noix de pécan pour les enrober du mélange d'épices fondu.Continuer de cuire au four jusqu'à ce que les noix de pécan soient dorées et recouvertes de bulles fork.Cool. (Peut être préparé 3 jours à l’avance - conserver hermétiquement à la température ambiante).
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Fait un bol avec une capacité de 3/8 litre contenant
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REMARQUE: La recette est facilement doublée et se fige bien dans des sacs ziplock.
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Servir comme collation, garnir d'amuse-gueules ou de salades (voir ma recette de salade Waldorf 117914) ou de patates douces confites, - ou - offrir en cadeau pour les vacances.
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