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Mike
Pain à l'ail de brennan
Une recette imaginaire du célèbre restaurant de la Nouvelle-Orléans, Brennan's. Ma famille adore ce pain. Le secret est de frotter l'extérieur du pain avec de l'ail frais.
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Ingrédients
Préparation
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Le secret de ce pain délicieux est de frotter l'extérieur d'une miche de pain avec un morceau d'ail coupé en longueur.
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Couper le pain en morceaux et étendre le beurre fondu sur les côtés coupés. Saupoudrer du reste des ingrédients. Hacher finement les gousses d'ail et les saupoudrer du pain.
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Cuire au four à 350 ºF pendant environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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