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Samuel X.H Guo
Pain de fruits acidulé
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Ingrédients
Préparation
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Battre l'huile et le sucre jusqu'à consistance épaisse.
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Ajoutez l'oeuf et battez bien.
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Incorporer les bananes, les dattes et le jus de citron.
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Combinez la farine tamisée, le germe de blé, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les noix de pécan.
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Incorporer les ingrédients secs au mélange et bien mélanger.
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Cuire dans un moule à pain antiadhésif de 20cmx8cm à 170 ° C pendant 50 à 60 minutes.
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