Pain de viande de cassonade avec glaçage au ketchup

Name: pain de viande de cassonade avec glaçage au ketchup
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1/2 cuillère à café de poudre de chili; Boeuf haché maigre de 600 grammes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des croûtons, broyés; 1 small onion, chopped; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu

Ce pain de viande est glacé avec de la cassonade et du ketchup pour un dîner moelleux et savoureux en semaine.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un moule à pain d'un centimètre.
Mélanger le ketchup, la cassonade, le sel et le chili en poudre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Etendez une petite quantité du mélange au ketchup dans le fond du moule à pain préparé.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, les croûtons, l'oignon, les œufs, le lait et le poivre noir. façonner en un pain et mettre dans le moule préparé.Étaler le reste du mélange de ketchup sur le pain.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 1 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C).