Pain rapide aux canneberges au chocolat blanc

Name: pain rapide aux canneberges au chocolat blanc
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une matière grasse au beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 3 gros œufs, température ambiante; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des copeaux de vanille ou blancs, fondue et refroidie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des copeaux de vanille ou blancs, fondue et refroidie; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; 3 cuillères à soupe de jus d'orange; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des canneberges séchées

Des canneberges acidulées viennent compléter l’attrayante saveur de vanille et d’agrumes de ce pain rapide partagé par Ruth Burrus, rédactrice de domaine à Zionsville, dans l’Indiana. La texture fine de son pain de vacances ressemble à un gâteau.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le shortening et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Bécher au zeste de citron et à la vanille.Écouler (Ajouter les frites fondues). un soda; ajouter graduellement au mélange en crème, en alternant avec le babeurre et le jus d'orange, en battant bien après chaque addition. Ajouter les canneberges.
Verser dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 10 minutes avant de laisser refroidir complètement