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YCHRISTINE
Pandatilde; o de queijo (feuilletés au fromage brésilien)
Ce pain au fromage est un produit très populaire pour le petit-déjeuner et également une collation au Brésil.Vous pouvez le trouver dans les cafés, les boulangeries et les restaurants.Cette recette est étonnante car il n'y a pas de gâchis, il vous suffit de mélanger tous les ingrédients et plateau à muffins.En plus de la saveur délicieuse, ce pain est sans gluten, ce qui signifie que plus de gens peuvent en profiter! J'ai pris cette recette sur le blog Rainhas do Lar ().
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Graisser (ou vaporiser) le fond de 24 mini-muffins (ou Un bol d’une contenance de 12 litres)
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Mélangez le lait, l'huile et les œufs, puis ajoutez l'amidon de tapioca et enfin le fromage.Le résultat doit être très
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Versez le mélange dans les moules à muffins, en remplissant environ 0,66 de chaque.
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Saupoudrer de parmesan.
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Cuire au four à 350 ° F jusqu'à cuisson complète ou sourcil doré, environ 18 minutes.Ils devraient doubler la taille (la majeure partie est constituée d'air à l'intérieur du pain).
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Servez chaud.
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Conseil: si vous ne craignez pas les calories, vous pouvez le servir avec du fromage à la crème et du beurre.Nous pouvons même ajouter de petits morceaux de bacon avant la cuisson.
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Remarque: si vous ne possédez pas de parmesan, vous pouvez utiliser n'importe quel autre fromage à pâte dure, comme l'asiago ou le provolone.
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