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Arama
Patate grecque
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 400 ° F.
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Dans un grand plat allant au four, placez les pommes de terre pelées et coupées en quartiers (ajoutez assez de pommes de terre pour qu'elles remplissent la casserole, à un centimètre du haut).
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Saupoudrer sur les oignons, l'ail, le sel, le poivre, l'origan, le basilic, le jus de citron et l'huile végétale.
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Ajoutez assez d'eau pour que les pommes de terre soient juste couvertes.
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Mélangez bien les ingrédients afin que tout soit bien mélangé.
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Cuire le mélange de pommes de terre pendant 45 minutes.
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Mélangez soigneusement les ingrédients afin qu'ils soient mélangés à nouveau.
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Cuire les pommes de terre pendant encore 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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Retirez les pommes de terre avec une cuillère à égoutter.
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