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Pâtes à cuire
Faites et partagez cette recette de Pâtes au four aux fleurs de légumes.
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Ingrédients
- 300 g de pâtes en spirale séchées
- 500 g de légumes, fleurons (brocoli et chou-fleur)
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 red onions, sliced
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 150 g de jambon coupé en dés
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du lait
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage savoureux râpé
Préparation
-
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet; égoutter.Boil ou vapeur le brocoli et le chou-fleur jusqu'à tendreté; drainer.
-
Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire antiadhésive à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et le jambon et faire sauter pendant 5 minutes. minutes jusqu'à épaississement de la sauce.
-
Mélanger délicatement le mélange de sauce, les pâtes, les fleurons et le basilic dans un plat allant au four graissé de 2 litres. Ajouter les tomates et le fromage râpé et cuire à 180 ° C pendant 10 minutes à couvert, puis 15 minutes à découvert jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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