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Pâtés à la viande (moyen orient, palestine)
C'est la farce à la viande qui est traditionnellement utilisée avec la recette de pâte de base que j'ai postée.Recette 323574 Elle vous donne une tarte à la viande savoureuse et très copieuse.Grand pour le Ramadan! ** Le temps de préparation n'inclut pas le temps nécessaire pour faire la pâte.
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Ingrédients
Préparation
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Ajouter la viande et les épices. Sautez jusqu'à tendreté.
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Ajoutez des pignons de pin dorés et du citron/vinaigre.Si il est froid, il est prêt à être utilisé pour la farce.
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Utilisation de la recette de pâte de base que j'ai postée
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Recette 323574.
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étalez la boule de pâte de 2,5 "sur des cercles de 4" (plus comme des carrés aux bords arrondis).
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Mettez une grosse cuillère à soupe de remplissage sur chaque cercle.
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Pliez le bas vers le milieu et ramenez les côtés au centre pour former un triangle (si vous mettez un coin directement devant vous, vous rabattriez le coin supérieur et introduisez les côtés et vous devriez avoir un triangle).
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Appuyez fermement sur les coutures et le centimètre se termine.
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Graisser le moule et déposer les tartes sur le plateau (piquer vers le bas), puis badigeonner les plateaux d'huile d'olive.
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Bake in a preheated 400 degree oven until pies are golden brown.
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Enjoy!
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