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Texan_gc98
Pâtes au poulet à l'ail et au basilic avec sauce alfredo
C'est un plat français et c'est probablement l'une des meilleures recettes de pâtes que j'ai. Cela prend pas mal de temps, mais le temps de préparation et de cuisson peut différer pour vous
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Ingrédients
- 900 grammes de poitrines de poulet désossées et sans peau
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- éclaboussure de vin blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic haché (peut utiliser du thym)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la ciboulette
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin, le basilic, la ciboulette, l'ail, le sel et le poivre.
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Faire sauter le poulet dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et bien grillé des deux côtés. Cela prendra environ 30 minutes à feu moyen-élevé avec une cuisinière électrique.
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Pendant que le poulet saute, cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.Faire passer le mélange de l'étape 2 sur le poulet environ 2 minutes avant la fin de la cuisson
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Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les dans une passoire et placez-les dans un grand (très grand) bol.Ajoutez le poulet et la sauce Alfredo aux nouilles.Utilisez une pelle à café pour bien incorporer.
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Serve and enjoy!
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