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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pâtes avec 3 enfants de soja
 
 
2 PortionsPTM20 min

Pâtes avec 3 enfants de soja


Lorsque vous trouvez des restes de haricots edamame après les fêtes, essayez simplement cette recette de pâtes hybrides avec edamame, tofu et sauce miso. La pâte miso ici, la couleur blanche convient mieux à la couleur plus vive de la sauce et vous pouvez utiliser un seul paquet de pâte à soupe miso instantanée.Elle dépend de votre tolérance au miso; Le miso au début. Lorsque vous êtes végétalien, vous pouvez utiliser le lait de soja pour un autre enfant de soja dans cette recette. Pour un goût plus riche de la sauce, un centimètre de bouillon en poudre tel que le dashi au poisson, un consommé, un bouillon de soupe au poulet serait agréable à votre goût.

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Préparation

  1. Commencez à faire bouillir de l'eau et faites cuire les pâtes comme indiqué.
  2. Mettez les ingrédients, 170 tofu, edamame, miso, 130 litres de lait, ensemble dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.Il est bon si vous réservez des haricots pour la décoration.
  3. Couper le reste du tofu en dés.
  4. Faites chauffer la sauce avec une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait.Vous pouvez ajouter plus de lait au goût
  5. Mettez le tofu en dés dans le plat à pâtes 4 min avant la cuisson des pâtes et faites bouillir le tofu pendant 3 minutes.
  6. Décorer le tofu et les haricots en dés et verser la sauce sur les pâtes.



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